今年はいろんな挑戦をする年になりそうです、どう変化するか判らないですがこれからもよろしくお願いします。
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出雲へ出向いたら
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出雲大社へ参拝を済ませてその後は腹ごしらえをしに参道から少し離れた出雲蕎麦の店「八雲」さんへむかいます。

俺部類の蕎麦好きでしてうどんより蕎麦が好きでしてなかでも蕎麦を屋台で啜るスタイルが好きなんです。
必殺仕事人で中村主水さんが仕事に出向く前にちょいと啜るあのスタイルが好きなんです。

しかし、この八雲の蕎麦は啜るのではなく味わうのですよ、蕎麦の薫りはもちろんのことそれにかける出汁がまた良いのです、蕎麦の薫りが引き立つとでも言ったらいいのかそのとにかく好きでして出雲へ出向いたら必ず足を運んでいます。

参道筋には他にも蕎麦を食べれる店は沢山ありますがこの八雲がベストですね。
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